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温轮胶是从微生物细菌以蔗糖、葡萄糖等碳水化合物为主要原料、利用生物工程发酵制取的微生物多糖。由于其氢键存在于聚合物链上的两个糖苷环之间,导致溶液体系黏度明显增大,使其能更好地黏附在物质表面,使整个溶液体系产生一种大范围的桥式效应,从而增大屈服值,在精致或中等剪切力下保持溶液体系较好的粘聚性,使其具有优异的增稠性、流变性和悬浮稳定性

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产品介绍

温轮胶是从微生物细菌以蔗糖、葡萄糖等碳水化合物为主要原料、利用生物工程发酵制取的微生物多糖。由于其氢键存在于聚合物链上的两个糖苷环之间,导致溶液体系黏度明显增大,使其能更好地黏附在物质表面,使整个溶液体系产生一种大范围的桥式效应,从而增大屈服值,在精致或中等剪切力下保持溶液体系较好的粘聚性,使其具有优异的增稠性、流变性和悬浮稳定性

理化指标

指标 规格要求
外观 棕色至类白色粉末
粘度(1%KCL溶液) ≥1500cP
剪切值 ≥6.5
水分% ≤15.0%
PH (1% 溶液) 7.0-9.0
0.66%去离子水溶液(21℃)Fann35粘度计测定 300rpm:39-49
200rpm:33-43
100rpm:29-37
6rpm:>17
3rpm:>16
0.66%去离子水溶液(85℃)Fann35粘度计测定 300rpm:37-47
200rpm:32-42
100rpm:28-35
6rpm:>17
3rpm:>16
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